知人のイタリア人奥様のお誘いを受けて、イタリアン料理のワークショップに行ってきました♪ こちらでのお料理教室事情は、お住まいになっていた方(いる方)はご存じかと思いますが、日本のように午前中に開催される教室はほとんどなく、平日は夜。土曜日の午前中等に開催されるものがほとんどです。 某有名スクールが開講されると言う噂は、5年ほど前からあり常にチェックしていますが・・未だ開講されない状態。汗 そんなこんなで、こういうワークショップはとても貴重なんです。 メニューはイタリア料理定番のものばかり!ドキドキの参加でしたが、6品のレシピ!もちろん試食もあり、お腹一杯、大満足でした♪ 聞くところによると、、コースもあるそうなので、来月からはこのコースにぜひとも通いたいなあ~ 早速、その夜に習った一品を作ってみましたが、大好評♪ 定番メニューになりそうです!
by salondechouette
| 2012-04-13 16:38
| 料理・テーブル・花
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